各有关单位:
为加强中泰两国交流,积极拓展国际餐饮业界全方位学习、融合、互通与合作,拟于2023年5月13日——5月18日组织中方优秀餐饮企业代表及餐饮从业者赴泰国考察访问,参加由国际标准认证协会与泰国中华文化促进会共同主办,国际标准认证协会国际餐饮委员会、搜厨网承办的国际餐饮峰会2023年会暨东南亚美食研学活动。
由我会主办的国际餐饮峰会已成功举办数届,一年一度的国际餐饮峰会已经成为推动世界餐饮发展的重要力量,和促进海内外餐饮文化交流、融合发展的高端平台。峰会拟于2023年5月在泰国曼谷举办2023年会。本届年会的主题为“为世界注入中国信心与力量--后疫情时代的国际餐饮融合发展”。邀请国内优秀餐企及餐饮从业者参团出访交流。

主办单位:
国际认证标准协会国际餐饮委员会
泰国中华文化促进会
搜厨网
支持单位:
泰王国驻华大使馆
泰国中华总商会
北京丝路国际文化交流中心
承办单位:
北京长歌文化传播有限责任公司
北京丝路国际文化交流中心
曼谷北部大学

亚洲电视台、美国天空电视台、泰国第五电视台、新华网、中国新闻网、中国经济网、腾讯、今日头条、新浪、抖音、西瓜视频、爱奇艺、快手、腾讯、搜厨网等出访安排:
本次活动得到了泰国前国会主席、副总理、泰国中华文化促进会(主办方之一)主席颇钦·蓬拉军博士的殷切支持和大力推动。届时将有多位泰国政要莅临参与。

泰国前国会主席、副总理
泰国中华文化促进会主席颇钦·蓬拉军博士
代表团将深入考察泰国当红餐厅,并与泰方同行进行技术、产品、理念交流,亲身体验泰国餐饮特色,取长补短,共同进步。

代表团将访问曼谷北部大学餐旅系(中国教育部学历认可、亚洲一流餐旅专业),并就中泰共同面临的餐饮问题展开专题讲座和深度交流。

国际标准认证协会餐饮委员会将对国内外优秀餐饮工作者进行荣誉表彰。国际政要莅临颁奖,共襄行业盛举。

行程计划:
★ 2023年5月13日
——中国直飞曼谷廊曼国际机场,下榻曼谷文斯水门酒店

★ 2023年5月14日
——泰国餐饮界交流、美食考察、体验、品鉴
拟选餐厅:
Banana Leaf 香蕉叶餐厅(泰国本土风味代表)
红包餐厅(融合了东南亚风味的中餐)








★ 2023年5月15日
——曼谷北部大学餐旅系.中泰餐饮学术交流
曼谷北部大学(NORTH BANGKOK UNIVERSITY)是中国教育部承认学历的优秀国际学府,其餐旅系堪称亚洲一流水平。
曼谷北部大学餐旅系教授将开展专题讲座,向代表团分享高度发达的泰国旅游服务业餐饮理念和发展趋势,以深度的思想碰撞带来国际餐饮的进步。


——泰国风情小吃体验



★ 2023年5月16日
——芭提雅人文、风情、景致考察游览






★ 2023年5月17日
——国际美食交流峰会暨国际餐饮颁奖典礼
颁奖典礼内容:
国际餐饮荣誉表彰颁奖
中国餐饮年度人物颁奖


★ 2023年5月18日
——返程:泰国直飞中国
附件1:在线报名